Jeg har været i gang med at bage pandekager, efter at min veninde gav mig ideen til pandekager med hytteost i. Det lyder måske umiddelbart ikke vildt lækkert, men det er det! De smager super godt, og et ekstra plus er, at de er en del sundere end almindelige pandekager lavet med mel 🙂
Opskrift: (ca. 10 stk)
- 30 gram grovvalsede havregryn
- 100 gram hytteost
- 100 gram æggehvider
- 50 gram mælk
- 1 tsk. bagepulver
- 1 tsk. kanel
Hindbærcreme:
- Frosne hindbær
- Fløde
- Vaniljesukker
God appetit!
No Comments